![done的封面](https://i2.chuimg.com/e3e1edbe89e911e6a9a10242ac110002_1920w_1080h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![早餐的事的封面](https://i2.chuimg.com/8d357d9c887111e6a9a10242ac110002_650w_650h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![喝粥对身体很好。的封面](https://i2.chuimg.com/8c68ff2bcce143968b736c69a00cbfbf_1280w_1709h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![面团笔记的封面](https://i2.chuimg.com/27764996ff684e7da5f49b87266476b5_6000w_4000h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![食材志—燕麦的封面](https://i2.chuimg.com/232c8456874d11e6b87c0242ac110003_4288w_2848h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
水和燕麦4:1的比例
(如图所示,最左边的是比较碎的即食燕麦,中间的是rolled oats就是燕麦碾成片状的状态,最右边的是菜谱里所用的steel cut oats钢切燕麦,是原粒燕麦切成较小粒的状态)
将水烧开,放入燕麦搅拌以防粘底, 加一小撮盐。煮大约五分钟后燕麦粥开始变稠的时候转小火
盖上盖子最小火煮5-10分钟,关火,再搅拌一下燕麦确保没有粘底。
盖上盖子去睡觉~让它闷一夜
第二天一早要吃的时候加牛奶,杏仁奶加热至喜欢的浓稠度就行啦~
最简单经典的吃法是撒黑糖在上面,黑糖慢慢热化后开吃!
根据自己喜欢吃燕麦的方式加水果,糖浆,肉桂粉,坚果,果干,果酱…
也可以用煮好的燕麦粥做“Overnight oatmeal”(^-^)/