自制咸鸭蛋

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夏天越来越近,大家越来越爱喝粥,晚上去吃宵夜,冷淡杯想必一定会点一份咸鸭蛋,想想都是满满的幸福,咸鸭蛋蛋黄沙沙的,油油的,那味道……

用料  

咸鸭蛋 10枚
适量
白酒 适量
密封盒 一个

自制咸鸭蛋的做法  

  1. 将鸭蛋清洗干净,晾干待用

    自制咸鸭蛋的做法 步骤1
  2. 裹上盐,白酒,密封30天后就可以吃了!

    自制咸鸭蛋的做法 步骤2
  3. 早上煮的,好香,配上稀饭巴士惨了

    自制咸鸭蛋的做法 步骤3

小贴士

30天左右就可以了,不要放太久,不然蛋白会很咸
 
该菜谱发布于 2015-04-20 07:51:04
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