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番茄疙瘩汤

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Zz非不倦的厨房  Zz非不倦

用料  

面粉 75g
鸡蛋 1个
西红柿 1
青菜 1
色拉油
盐
糖
番茄酱
白胡椒粉
香麻油

番茄疙瘩汤的做法  

  1. 番茄剥皮，切丁

  2. 青菜切丝

  3. 热锅热油，炒番茄+青菜丝，加糖盐翻炒至出红油

  4. 加入番茄酱炒匀
    加水烧开

  5. 面粉用自来水小滴状态，一边滴一遍搅拌

    番茄疙瘩汤的做法 步骤5

  6. 面疙瘩拨入汤内，搅拌

  7. 蛋液加入汤内成蛋花

  8. 烧开关火，撒白胡椒+麻油

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该菜谱发布于 2015-04-20 17:19:03
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