黄瓜虾皮鸡蛋饼

0 人做过这道菜
嘿嘿,怀孕后补钙是关键,所以在家就做了虾皮黄瓜鸡蛋饼,老公也很喜欢

用料  

黄瓜 一根
面粉 一碗
鸡蛋 两个
虾皮 一小碗
少许
少许
适量

黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法  

  1. 把黄瓜刨丝放在小盆里,加入面粉

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 把葱切成沫,我不太喜欢葱,所以葱没放太多,个人喜好吧。

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 虾皮和鸡蛋都放到小盆里

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 面粉和水最好边搅边放,这样容易控制量

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 搅成这样就可以啦

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 平底锅放上少许油,把面糊摊上

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 摊的尽量薄一点

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 两面变金黄色就可以出锅啦

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 装盘可以吃啦

    黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

葱花和盐都可以根据个人口感放,我怀孕所以盐没放多就一小勺,虾皮放了很多,我买的虾皮也不是咸的那种,要是买的虾皮咸,盐就少放,做的时候面和水要边搅边放这样好掌握用量。
 

黄瓜虾皮鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2015-04-20 18:49:53
38 收藏


黄瓜虾皮鸡蛋饼的答疑

关于黄瓜虾皮鸡蛋饼的做法还有疑问? 登录提一个问题