香菇蔬菜面疙瘩汤

换成大米煮粥也是极好的！只是早餐时间分秒必争，面疙瘩比较省事而已！省去了泡米，煮制的过程，面疙瘩易熟易烂，时间节省了不少。


贴士：
①泡香菇的水中间换一次，泡发好香菇之后可以和面疙瘩和煮汤用，味道很香。
②和面疙瘩时水一点点加，一边用筷子搅和，一边倒水，和出的面疙瘩大小应该一致，这样才能一起熟。
③我加的香菇，蔬菜，也可以换成大米，然后加一些虾肉、鸡胸肉、鱼腹肉、火腿之类，便是一道美味的海鲜粥了。相信聪明的妈妈们一定能做出花样百出的美味来。