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肉饼子炖蛋
肉饼子炖蛋
6
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rururara
从小喜欢吃的菜 最喜欢妈妈做的味道 ⊙▽⊙
用料
鸡蛋
1只
猪肉末
适量
葱末
适量
味极鲜
一勺
葱姜料酒
两勺
肉饼子炖蛋的做法
猪肉末加入葱末,一勺味极鲜,两勺料酒,一勺淀粉拌匀。
肉末拌匀后铺平,打一个蛋在肉末上
肉末放置15-30分钟,入味。
蒸锅水烧开后,放入蒸锅,蒸20分钟。
小贴士
一般都放1勺酒,我喜欢放2勺,蒸完后肉特别香 ⊙ω⊙
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该菜谱发布于 2015-04-22 20:22:24
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