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花生酱肉松瑞士卷

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RWMai的厨房  RWMai
很喜欢不太甜的瑞士卷，不喜欢奶油味道的。所以最爱这个。

用料  

鸡蛋 4只
低筋面粉 80g
糖 50g
牛奶或者酸奶 70g
玉米油 25g

花生酱肉松瑞士卷的做法  

  1. 跟做戚风一样。蛋白蛋黄分离，蛋黄加奶及油搅拌好。

  2. 蛋白加糖打发。然后加到步骤1中搅拌

  3. 放到28*28烤盘中。尽量均匀铺好蛋浆。大力震荡几下。震出气泡。

    花生酱肉松瑞士卷的做法 步骤3

  4. 150度烤20分钟。

  5. 出炉后尽快脱模，等蛋糕凉点可以卷入喜欢的酱

  6. 成功

  7. OK了

    花生酱肉松瑞士卷的做法 步骤7

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所有好看又好吃的【蛋糕卷瑞士卷】~的封面
所有好看又好吃的【蛋糕卷瑞士卷】~
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该菜谱发布于 2015-04-23 14:22:55
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