酸奶香蕉恋西米

1 人做过这道菜
第一次做西米甜品,都觉得超幸福的!网购了泰国小西米,下面分享我的步骤吧!

用料  

泰国小西米 100g
900g
老酸奶(君乐宝) 半盒
柚子茶(韩国的) 两勺左右
香蕉 1只

酸奶香蕉恋西米的做法  

  1. 煮西米水量一定要多,最好是米水比例1:9,而且要开水下锅不停搅拌煮二十分钟,后关火闷十五分钟!若有白色夹心,重复煮闷!直到西米变透明!

    酸奶香蕉恋西米的做法 步骤1
  2. 直至小西米煮后闷的透明,塞出西米水龙头直接凉水冲去胶质备用!

    酸奶香蕉恋西米的做法 步骤2
  3. 香蕉切片之后我们就取容器装盘

    酸奶香蕉恋西米的做法 步骤3
  4. 我做的时候,最底部是一层西米一层酸奶一层香蕉一层柚子茶!一层一层是为了美观有分层,大家可随意。。

    酸奶香蕉恋西米的做法 步骤4
  5. 最顶端加了西米和柚子茶,完成时加了巧克力碎!建议大家用特浓酸奶!冷藏后更给力

    酸奶香蕉恋西米的做法 步骤5
  6. 马上夏天就要来了,老公外出回来,一款清凉的甜品奉上是不是很窝心啊?!我就是这么做的!

    酸奶香蕉恋西米的做法 步骤6

小贴士

西米一定开水煮!酸奶最好用浓酸奶!吃多了杨枝甘露,是不是可以有更多的改变呢!呵呵

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-23 14:27:04
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酸奶香蕉恋西米的答疑

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