爱心蛋包饭

1 人做过这道菜
什么食物最浪漫,
我首推蛋包饭
好吃又好看

用料  

爱心蛋包饭的做法  

  1. 米饭一定要用隔夜米饭
    各种配料切好,准备好 如图

    爱心蛋包饭的做法 步骤1
  2. 蛋皮最难做,先说一下

    鸡蛋打蛋要均匀
    里面放点生粉 一点麻油 一点点盐

  3. 蛋皮用平底锅 小火摊开
    然后掀起来用 用一个圆盘装好 ,记得一定用厨房纸吸油(这个很重要) 放在一边待用

  4. 炒饭
    这个很简单了,反正就是炒饭

    记得加入番茄酱,这样吃起来才有酸酸甜甜的味道

    爱心蛋包饭的做法 步骤4
  5. 最后一部 就是把饭放入蛋皮,包好
    吃的时候,再用番茄酱涂上蛋皮

    就可以了!

小贴士

蛋皮是最难的,要用平底锅,要用小火
蛋皮不破的秘诀是放点生粉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-24 15:30:22
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爱心蛋包饭的答疑

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