番茄青椒炖豆腐【5分钟菜系

Name: 番茄青椒炖豆腐 【5分钟菜系
Ingredients: 一只番茄; 一只青椒; 半盒豆腐; 两三瓣蒜

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零波

本来是想做番茄肉末的，结果肉末不太新鲜扔掉了，想着冰箱里还有做猪血汤剩下的西施豆腐，就拿来炖了aheeheee。正好还有青椒，一起下菜！

我用的青椒是Jalapeno墨西哥辣椒，比较辣，小伙伴们随意选择辣椒啊！

用料

番茄	一只
青椒	一只
豆腐	半盒
蒜	两三瓣

番茄青椒炖豆腐【5分钟菜系的做法

番茄切丁，青椒切丁，豆腐切丁，大蒜切末
锅中热油，下蒜末炒香。
倒入番茄和青椒，中火把番茄炒软炒出水。
倒入豆腐，轻轻翻动，小心豆腐易碎哟。
保持中火，炖了2分钟就可以出锅啦！酸甜又带些辣，十分下饭！

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该菜谱发布于 2015-04-24 17:28:37

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