自制手工鸡蛋面

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手工鸡蛋面营养高。

用料  

鸡蛋3个
面粉200克 盐2克

自制手工鸡蛋面的做法  

  1. 把鸡蛋和面粉和好,揉成面团,室内醒15分钟。

    自制手工鸡蛋面的做法 步骤1
  2. 把面团分成几份,用手工压面机压薄,再压成细面条

    自制手工鸡蛋面的做法 步骤2
  3. 开水里放点盐把面煮一下捞起过凉水。

  4. 锅里放油,姜丝,大蒜,青椒,自制卤肉片,豆芽,煮熟的鸡蛋面爆炒一下。营养高的鸡蛋面出锅了。

    自制手工鸡蛋面的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-04-26 10:01:18
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自制手工鸡蛋面的答疑

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