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番茄炖素鸡

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DoraEgg的厨房  DoraEgg
第一次尝试这么搭 居然好吃了！

用料  

葱花 少许
素鸡 一个
番茄 2只
盐 适量（以个人口味）
鸡精 少许

番茄炖素鸡的做法  

  1. 素鸡先油过一遍，两面金黄即可

  2. 油锅热后放入葱花

  3. 番茄丁放入炒成泥状

  4. 放入适量盐，加入过油素鸡翻炒三四次，加入少许水(盖过素鸡即可，不用太多），小火焖炖一两分钟，加几个切段的青菜提色，炖熟后，加入少许鸡精，关火出锅

小贴士

水不要放很多哦，如果想让素鸡入盐，可过油之后在盐水中泡一下！

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的番茄炖素鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-04-27 12:29:17
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番茄炖素鸡的答疑

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