西多士
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人做过这道菜
彭静
自制的西多士——口感很好，咬下去感觉外面很筋道但是里面软，推荐给无数人，做法超简单，面包在蛋液里裹一下，下锅稍煎片刻.可依据口味在中间夹芝士或者火腿，我觉得黄芝士比白芝士好吃.用橄榄油煎会有股特别的清香
用料
西多士的做法
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两片吐司中间加一片奶酪（我用的蒙牛切片的那种）
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鸡蛋打散，吐司在蛋液里浸一下（不要浸太久，吐司会软掉）
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平底锅放少许油，开小火将裹了蛋液的吐司稍微煎一下即可
小贴士
自制的西多士——口感很好，咬下去感觉外面很筋道但是里面软，推荐给无数人，做法超简单，面包在蛋液里裹一下，下锅稍煎片刻.可依据口味在中间夹芝士或者火腿，我觉得黄芝士比白芝士好吃.用橄榄油煎会有股特别的清香
