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奶香口蘑虾蓉饼

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王猫mao的厨房  王猫mao
咸香滑嫩 奶香浓郁

用料  

虾滑 300g
口蘑 三朵
白芝麻 少许
黑芝麻 少许
海苔碎 少许
海鲜酱油 1勺
炼乳 少许

奶香口蘑虾蓉饼的做法  

  1. 口蘑切片 虾滑平铺揉在口蘑一侧 形成饼状

  2. 油热锅撒少许盐

  3. 虾蘑饼下锅煎至两侧金黄即可 过程中加入海鲜酱油提味 (需要注意的是 如果饼较厚需要稍微撒点水用蒸气蒸熟虾饼)

  4. 出锅 摆盘 撒黑白芝麻海苔碎 加炼乳 使炼乳通过虾饼的热度融入虾饼中 完成～

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奶香口蘑虾蓉饼相关分类

奶香
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该菜谱发布于 2015-04-27 22:01:42
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