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黄油曲奇饼干

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LiLi小迷糊的厨房  LiLi小迷糊

用料  

牛奶 40g
细纱糖 70g
黄油 160g
低粉 200g
杏仁粉 40g
盐 2g

黄油曲奇饼干的做法  

  1. 牛奶和细砂糖加热化开，冷却备用。

  2. 黄油温室先放软，打发变成白色，分多次加入糖水，打到有光泽

  3. 黄油加入粉类拌匀（低粉过筛，杏仁粉不需要，盐，先称好拌匀）

  4. 170度15到20分钟，看家里烤箱而定

小贴士

1.天气热黄油挤出来太软，先放冰箱冷藏20到30分钟，烤出来的花纹就有形。
2.喜欢蔓越莓的直接在方子基础上加60g，多加也可以

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该菜谱发布于 2015-04-28 14:44:30
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