剁馅儿 冷水和面，一点点加水，面醒30分钟以上
调馅儿放橄榄油3勺 盐一勺 五香粉一点儿 生抽少许。我基本少盐少油，口味根据个人可以调整丰俭由人。
擀皮儿要多放面粉以免粘连
包上一盘可以先冻冰箱，保存下次方便吃，最后一盘可以就下锅煮了。
第一次自己和面擀皮儿包饺子很成功。蘸料我们四川人喜欢放 葱花 蒜泥 辣椒油 花椒油 酱油 醋 白糖 胡椒粉 香油
上传你做的三鲜饺子
bonnie美好生活
