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野菜（茵陈）不烂子

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♀蝎寶赑♂的厨房  ♀蝎寶赑♂
春天野菜到处生，婆婆最爱这时候挖些野菜了！下面为大家介绍一款野菜的吃法！
茵陈，无味，叶有绒绒的白毛，又叫白濠！效用就是下肝火！

用料  

茵陈 一顿量
面粉 等量
盐 1克

野菜（茵陈）不烂子的做法  

  1. 茵陈摘回，剪去根部，洗净！不好洗，得多洗几次！抓干水分！放入和面盆！

  2. 加面粉，不用一次全加入，然后揉搓，让野菜充分粘满面粉！

  3. 蒸锅热水，水开后，篦子铺笼布，把野菜放入！蒸10-15分钟！就熟了！

  4. 我是炒过的，用了茴子白！炒锅热油，放入葱，放入茴子白，菜快熟，放入茵陈搅拌均匀就可以了，因为放过盐了，所以不用放了！也可以蛋炒！

    野菜（茵陈）不烂子的做法 步骤4

小贴士

盐，根据自己吃咸淡调整！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的野菜（茵陈）不烂子

 

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该菜谱发布于 2015-05-02 15:54:58
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