青菜胡萝卜虾米蛋汤~

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2015.5.2
今天晚餐的配汤~

用料  

上海青 2棵
胡萝卜 半根
鸡蛋 4枚
虾米 一丢丢

青菜胡萝卜虾米蛋汤~的做法  

  1. 青菜跟萝卜洗干净,切碎备用(本来我胡萝卜是为了煮咸饭的,但是今天胡萝卜好大根,就切了半个左右拿来煮汤了)

    青菜胡萝卜虾米蛋汤~的做法 步骤1
  2. 虾米洗干净备用(不知道虾米跟胡萝卜一起吃,所以只放一丢丢虾米调味用的)

  3.        鸡蛋打散,同虾米,胡萝卜丁,加点盐,混在一起搅拌~
           待锅里的水开了,将混有胡萝卜丁和虾米的鸡蛋倒入锅中,要记得搅下锅,不然小心会粘锅哦~

    青菜胡萝卜虾米蛋汤~的做法 步骤3
  4.        待鸡蛋差不多熟的是放入切好的青菜滚一下~锅中放入适量盐和鸡精~就可以吃咯~
     
            

    青菜胡萝卜虾米蛋汤~的做法 步骤4

小贴士

胡萝卜看起来好像香肠呀,下次可以试试看把胡萝卜换成香肠滴~
 
该菜谱发布于 2015-05-02 22:44:03
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