法式软吐司

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结合了下厨房里大家的版本和国外一些网站上的做法~

用料  

吐司 两片
鸡蛋 一个
牛奶 和鸡蛋1:1多
蜂蜜(很重要) 一汤匙
芝麻或其他nuts 没有也不要紧的
黄油 少许

法式软吐司的做法  

  1. 碗里加入鸡蛋牛奶蜂蜜搅拌均匀

  2. 将吐司片切半 双面在碗里浸湿。不必浸泡很久 涮一下都沾上了就行

  3. 小火慢慢煎哟 及时反面至两面都呈现焦黄色

  4. 再用小勺子将多余的鸡蛋牛奶浇到吐司上 注意这里是浇到吐司上面 每次少浇一点 不要留到锅上了 要让它慢慢融进吐司的空隙里。

  5. 再双面煎一下。如果鸡蛋牛奶还有剩余就重复上一步骤 直至用完。

  6. 做完了!完美!

    法式软吐司的做法 步骤6

小贴士

蜂蜜和最后浇鸡蛋牛奶的那一步骤很重要喔!☺️
 

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该菜谱发布于 2015-05-03 05:57:05
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