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孜然五香烤肉粒

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捷-12的厨房  捷-12
渣五厨艺，完虐馋嘴小食

用料  

瘦肉 500g
酱油 适量
糖 适量
白酒、老酒 适量
孜然粉 适量
五香粉 适量

孜然五香烤肉粒的做法  

  1. 瘦肉切成1指节粗细颗粒

  2. 除孜然外，全部调料材料与肉粒混合，腌制30分钟左右

  3. 肉粒平铺在烤盘，230度烤20分钟后取出，清楚掉多余肉汁，继续烤10分钟，翻面再烤10分钟

  4. 拌入孜然粉，开吃

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孜然五香烤肉粒相关分类

孜然 五香
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该菜谱发布于 2015-05-03 09:58:24
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