南瓜,土豆去皮,切小块儿。
蒜末,葱末爆锅。煸炒土豆,南瓜,生抽调味,加水没过食材。大火烧开,去沫子,中小火加盖炖。
炖煮到土豆和南瓜用筷子可以轻易戳破。加粗盐调味,加魔芋继续中火加盖炖到食材入味。出锅香菜点缀提香。
上传你做的南瓜土豆魔芋汤 两人份