吐司挖空。
西红柿切薄片待用。
火腿肠切薄片待用。(用午餐肉更好,我家没有午餐肉用火腿肠代替。)
平底锅抹黄油,放入挖空的吐司。
吐司中间放入鸡蛋。
待蛋白凝固后翻面。适当时间后出锅待用。(鸡蛋打散熟得更快。)
煎火腿肠。
放上西红柿片。
放上火腿肠。
放上芝士片。
放上微煎过的吐司。最后对角切开即可。
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