自制三明治

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无聊的两片面包夹鸡蛋午餐肉?让他们小小的变化一下~~!

用料  

吐司面包 2片
鸡蛋 1个
午餐肉 适量
西红柿/生菜 适量
芝士片 1片
黄油 适量

自制三明治的做法  

  1. 吐司挖空。

    自制三明治的做法 步骤1
  2. 西红柿切薄片待用。

    自制三明治的做法 步骤2
  3. 火腿肠切薄片待用。(用午餐肉更好,我家没有午餐肉用火腿肠代替。)

    自制三明治的做法 步骤3
  4. 平底锅抹黄油,放入挖空的吐司。

    自制三明治的做法 步骤4
  5. 吐司中间放入鸡蛋。

    自制三明治的做法 步骤5
  6. 待蛋白凝固后翻面。适当时间后出锅待用。(鸡蛋打散熟得更快。)

    自制三明治的做法 步骤6
  7. 煎火腿肠。

    自制三明治的做法 步骤7
  8. 放上西红柿片。

    自制三明治的做法 步骤8
  9. 放上火腿肠。

    自制三明治的做法 步骤9
  10. 放上芝士片。

    自制三明治的做法 步骤10
  11. 放上微煎过的吐司。
    最后对角切开即可。

    自制三明治的做法 步骤11

小贴士

若芝士片没有融化可放微波炉加热三十秒。
西红柿汁液较多,切出来容易散,建议用生菜等汁液少的蔬菜。
火腿肠面积小,切出来也容易散,建议用大面积的午餐肉。
 
该菜谱发布于 2015-05-05 14:10:11
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自制三明治的答疑

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