将鲜虾开背切半 和扇贝一起 用姜切碎和盐以及料酒腌制10-15min 这同时可以开始煮意面
煮意面 加入多一点的水 将意面放入 时刻注意搅拌 意面需要煮的有些泛白 并且带有透明感才是好了 如图所示 然后沥水 用冷水过一下 口感更好
将腌制好的海鲜入锅炒熟 放在旁边备好
将洋葱和大蒜瓣一起 备好
将准备好的大蒜和洋葱放入锅中爆香
相继放入番茄 白口菇 和辣椒(辣椒可放可不放)一起炒熟 放入适量的盐和胡椒
放入海鲜和意面
最后加入番茄酱和小康牛肉酱
搅拌均匀酱汁以后装盘 撒上香菜 准备开吃~