四月的血丝玉
南瓜羊羹
8.4
综合评分
16
人做过这道菜
极品鸡油黄的。。。。。南瓜羊羹！~
用料
| 金南瓜 | 半个或者300克 |
| 白砂糖 | 适量（可换成蜂蜜） |
| 吉利丁片 | 10克（两片） |
南瓜羊羹的做法
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选上一颗漂亮的金色南瓜。
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金南瓜洗净、去皮、掏籽，南瓜肉切成小块。
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将切好的南瓜块，放在蒸锅里蒸熟。
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蒸好的南瓜，随你手动或是电动把它压成南瓜浆糊。加适当的白砂糖搅拌均匀。
（如果要求口感细腻的，可以将南瓜糊过遍筛）
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将吉利丁片放入凉水泡软。
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泡软的吉利丁片隔热水让它溶了~
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待溶好的吉利丁片水渐凉，倒入南瓜糊中，搅拌均匀。倒在准备好的容器内。放入冰箱冷藏2小时候左右。
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OK~
开切！
美翻了~
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极品鸡油黄的感觉哇
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清新、爽口的小茶点！~
