酸菜粉丝汤

Name: 酸菜粉丝汤
Ingredients: 250酸菜; 100粉丝; 100猪肉; 一根葱

8 人做过这道菜

星星-64

夏天来了，常常吃什么东西都没胃口，喝一碗酸酸的汤是最好不过了的

用料

酸菜	250
粉丝	100
猪肉	100
葱	一根

酸菜粉丝汤的做法

把酸菜，肉切成粗丝，粉丝用清水清洗，肉切好加水淀粉
下少许的油烧开，油锅内加入花椒，肉下锅煸炒至变色，加入酸菜一起煸炒出味。
锅内加水，水开下粉丝，煮3分钟起锅，撒上葱花。

小贴士

在酸菜加水煮开后可以关小火慢慢煮5分钟，等到汤里已有酸味在加粉丝

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该菜谱发布于 2015-05-08 12:40:02

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