龙井虾仁

3 人做过这道菜
冰箱里的存货,海虾仁,用今年的龙井茶配合一下

用料  

虾仁 随便
生姜 葱 蒜头 随便
料酒 盐 生粉

龙井虾仁的做法  

  1. 用料酒 少许盐 生粉 把虾仁抓出浆 冷藏20分钟

    龙井虾仁的做法 步骤1
  2. 泡龙井茶 逼出茶汁 茶叶备用

    龙井虾仁的做法 步骤2
  3. 用多些油把虾仁划熟,炒香生姜葱蒜,放入划熟的虾仁,倒入茶汤,加盐翻炒,勾芡,,撒上茶叶,起锅。

    龙井虾仁的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-08 19:10:24
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龙井虾仁的答疑

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