洋芋丝丝馍

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这个洋芋丝丝馍好吃又好看!样子多像螃蟹

用料  

洋芋 6个
高筋粉 适量

洋芋丝丝馍的做法  

  1. 洋芋削皮洗净,将洋芋切丝

  2. 切好丝后往洋芋丝丝里倒入适量盐,用筷子搅拌均匀(注意:切好的洋芋丝丝千万不能用水淘了!)

  3. 然后倒入少量高筋面粉,再用筷子搅拌均匀。高筋面粉的量是只要使洋芋丝丝能粘在一起就行。

  4. 不粘锅里倒入菜油,烧开,夹一小坨一小坨的洋芋丝丝馍在油锅里炸,炸到金黄色就入盘。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-05-09 21:37:19
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