将土豆去皮，洗净，切成条状。
用水浸泡1-2分钟，捞出，放在厨房用纸上，将水分吸掉。
将锅中倒入适量油，加热至6分热，放入薯条翻炸，待薯条变成金黄色出锅。
放在厨房用纸上，吸掉多余的油。
撒上食盐，黑胡椒粉。
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