虎头虎尾
三杯酱黄瓜
4
人做过这道菜
爽口美味，清凉夏日
用料
三杯酱黄瓜的做法
-
黄瓜洗净，切段
-
把酱油，醋，糖，盐放一起，煮沸。
-
放入黄瓜段，烫一下，半分钟够了。
-
捞出黄瓜，放到大盘凉快一下，尽量不要重叠，看电视去，一会儿就凉了。
-
重复烫3次，凉3次。为什么这样干，我也不知道，应该是玄学范畴，考验你的虔诚之心，跟拜神要三炷香一样……
-
切片，一厘米厚；不用尺子量，处女座除外。
-
装入玻璃瓶，倒入之前烫黄瓜的酱水，大功基本高成。
-
放冰箱，一天后吃，基本放一周木有问题，超级爽口，夏天开胃良品，一天后成品照片。
小贴士
买到好黄瓜不容易啊，都是农药残留瓜。珍惜黄瓜，少用多吃。
