吐司片去边,用擀面杖压扁,抹上薄薄一层炼奶,放上香蕉,卷的方向要跟擀的方向一致,才不会开裂,也容易定型。
鸡蛋加盐打散,吐司卷的时候如果边缘借助炼奶还贴不牢,可以抹点蛋液。
滚上面包糠。
黄油中火融化后,煎炸吐司卷到表面呈金黄色即可。
可以淋上沙拉酱,配蔬菜沙拉吃。一点都不腻喔。
上传你做的炼奶香蕉脆皮吐司卷