懒人版草莓酱
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人做过这道菜
littlemao妈
用料
| 新鲜有机草莓 | 700克 |
| 白砂糖（或冰糖） | 120克 |
| 新鲜柠檬汁 | 几滴 |
懒人版草莓酱的做法
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讲草莓洗净，用厨房纸吸干水分
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把草莓一切四，我喜欢块大一点的，根据个人喜好，可大可小
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撒上白砂糖，用硅胶铲从底部轻轻的拌匀
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柠檬洗净，切开，挤入柠檬汁，再次拌匀
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草莓放入冰箱冷藏1-2小时左右，同时瓶子消毒
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取出草莓，均匀的倒入烤盘内，平铺，烤箱预热到230°，烤制30分钟左右
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烤好后，冷却，装瓶，放入冰箱冷藏食用。
小贴士
草莓的水分要擦干
瓶子要消毒
烤制时间自己控制，看到粘稠，颜色变深就是好了。
瓶子要消毒
烤制时间自己控制，看到粘稠，颜色变深就是好了。
