黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】

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制作时间:15min

用料  

Member's Mark精选单片黑木耳
Member's Mark精选北虫草
酱油
陈醋
香油
香菜
白芝麻

黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法  

  1. 选取Member's Mark精选单片黑木耳,洗净,用清水泡开

    黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法 步骤1
  2. 同时选取Member's Mark精选北虫草,洗净,用清水泡开。泡的水可能呈黄色,为自然现象。

    黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法 步骤2
  3. 将泡开的北虫草和木耳分别用水汆熟,然后立即放入冰水中。同时将两勺酱油,一勺陈醋,一勺糖和蒜泥混合均匀作为酱汁,依个人口味稍微调整。嗜辣者可以放点辣油。

    黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法 步骤3
  4. 将香菜洗净切小片,连同酱汁一同拌入,我还加了点香油和白芝麻增加香气。

    黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法 步骤4
  5. 将所有材料翻拌均匀即可~

    黑木耳凉拌北虫草【山姆厨房】的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2015-05-11 21:06:26
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