准备好原材料
鲈鱼洗净擦干,鱼背拉刀口,撒盐粒、黑胡椒粉、橄榄油,刀口出可以塞点切好的蒜片;鱼肚里撒盐,塞蒜片、迷迭香、百里香、柠檬片。
土豆洗净带皮切片,入锅加水煮5分钟。烤盘摸橄榄油,土豆片铺底,撒盐粒、黑胡椒、墨西哥辣椒粉,铺几片柠檬,剩下的柠檬可以直接挤汁淋在土豆片上。
准备好的鲈鱼放在烤盘上,烤箱上下火预热200度,烤盘入烤箱,30分钟。
出烤箱。
上传你做的地中海式香料烤鲈鱼