软炸里脊

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老妈常做,我是第一次尝试,没想到真不错,外焦里嫩!

用料  

软炸里脊的做法  

  1. 500g猪肉

    软炸里脊的做法 步骤1
  2. 肉切成片。

    软炸里脊的做法 步骤2
  3. 面粉或者淀粉加入蛋清和
    少量水叫拌。

    软炸里脊的做法 步骤3
  4. 油热了放肉

    软炸里脊的做法 步骤4
  5. 出锅装盘。

    软炸里脊的做法 步骤5

小贴士

沾着椒盐更好!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-12 22:41:36
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软炸里脊的答疑

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