白菜饺子

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此物曾识有玉磨,畦间总看赛雕琢。
横八竖九七十二,尔仅一棵价几何!

用料  

外皮
面粉 400g
菠菜汁 100g
温水 100g
馅料:
新鲜猪肉 300g
香菇 5---6朵
鸡蛋 1个
五香粉 少许
少许
鸡精 少许
馅料可根据个人口味调制

白菜饺子的做法  

  1. 面粉分两次入面包机揉饺子皮程序,每次200克面粉,白面团200克+100克水。绿面团200克面粉+100克菠菜汁。

    白菜饺子的做法 步骤1
  2. 绿面皮擀成长条形,白面搓成圆长条放在绿面皮中间包好。

    白菜饺子的做法 步骤2
  3. 切成小剂子

    白菜饺子的做法 步骤3
  4. 擀饺子皮,尽量薄

    白菜饺子的做法 步骤4
  5. 包入馅料

    白菜饺子的做法 步骤5
  6. 先把边缘捏合,拇指往食指中间一挤就完成了。

    白菜饺子的做法 步骤6
  7. 漂亮的饺子

    白菜饺子的做法 步骤7
  8. 放入冰箱冻起来,随吃随拿很方便。

    白菜饺子的做法 步骤8
  9. 很美有没有,关键味道还不错

    白菜饺子的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2015-05-13 00:13:36
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白菜饺子的答疑

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