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蒸米糕

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晓煮意的厨房  晓煮意
以下用量为克

用料  

粘米粉 150
纯牛奶 115
水 35
白糖 20
酵母 3
泡打粉 3
提子 适量

蒸米糕的做法  

  1. 将酵母和泡打粉拌入米粉中扮匀

  2. 加入牛奶，水搅拌成均匀的稀面糊

  3. 准备模具，在模内抹点油，倒入面糊，盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大，撒上提子干

  4. 烧开锅后放进去蒸25分钟左右，凉了从模具内取出

    蒸米糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-05-13 18:39:06
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