意大利面放进专用的微波炉盒子里面热4分钟,打水倒掉
大蒜跟辣椒干切小块后放进已经用橄榄油热了的锅里面炒香,可以炒到小焦
用一点水把盐跟黑椒跟味增融掉之后放进有大蒜的锅里面炒,可以放卷心菜跟洋葱下去炒,这样会更香。
炒到水分基本蒸发了以后熄火然后倒进意大利面搅拌均匀
然后就可以端上碟子了,弄好形状以后撒上芝士粉(做画龙点睛之用,必不可少)然后再撒上葱花(我没有葱花...)
上传你做的#煮妇日记#ペペロンチーノ(香辣意大利面)