小笼包子

2 人做过这道菜
今天周末,突然想起小时候吃的小笼包子,于是采买,备料,动手制作。

用料  

做馒头面条用的面粉 根据自己需要定量
猪肉 250克
西葫芦 1个
葱,生姜,盐,鸡精,生抽 适量
干贝 少许,提鲜味用

小笼包子的做法  

  1. 发好面做成剂子

    小笼包子的做法 步骤1
  2. 赶皮包馅,醒10分钟

    小笼包子的做法 步骤2
  3. 隔水上锅蒸15分钟,美味可口的小笼包子就出锅了。

    小笼包子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-16 13:59:49
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小笼包子的答疑

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