洋葱切丁 牛排一面切十字纹一面刀背拍松
把牛排埋在洋葱丁里一小时
话梅肉切丁放米里一起蒸熟
一小时后取出牛排碗里的洋葱,放黄油翻炒变透明
洋葱炒完后取出,锅里放黄油煎牛排 多少熟看自己喜好啦
拿出牛排,锅中倒入少许红酒 烧一会之后放洋葱丁。直至锅中红酒差不多挥发(就是比较干啦)倒入酱油调味。味道够了就放淀粉水勾芡。
放在一起。开吃~
上传你做的食戟之灵 牛排丼