酱爆鸡丁

1 人做过这道菜
选什么酱料就看自己喜欢拉…

用料  

鸡胸肉 1块
黄瓜 半根
油炸花生米 2把
料酒 适量
郫县豆瓣酱 1大勺
味精 适量
玉米淀粉 适量

酱爆鸡丁的做法  

  1. 鸡胸肉切成丁,加入料酒抓匀,腌制15分钟

    酱爆鸡丁的做法 步骤1
  2. 黄瓜切丁

    酱爆鸡丁的做法 步骤2
  3. 鸡胸肉加入淀粉抓匀

    酱爆鸡丁的做法 步骤3
  4. 平底锅到油,将鸡丁滑散,盛出

    酱爆鸡丁的做法 步骤4
  5. 剩下的油中倒入酱料,加适量水

    酱爆鸡丁的做法 步骤5
  6. 下鸡丁翻炒一会,再加入黄瓜丁,最后加油炸花生米

    酱爆鸡丁的做法 步骤6
  7. 哦了…成品就是这样的…

    酱爆鸡丁的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-19 18:15:34
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酱爆鸡丁的答疑

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