一尝难忘的劲爽凉拌汁——果香醋芥汁

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能接受辣根的亲们墙裂建议试试,绝对一吃难忘,居家旅行、提神醒脑必备哈哈,注意看后面小贴士。

用料  

料汁:
绿辣根 少许
果醋、白醋或白米醋 少许
蜂蜜 少许
柠檬汁 少许可省略
少许
海鲜酱油 少许
黄瓜 适量
青尖椒 适量
香菜梗 少许
其他食材 酌情

一尝难忘的劲爽凉拌汁——果香醋芥汁的做法  

  1. 将少许辣根放入小碗、加入醋、蜂蜜、酱油、盐、柠檬汁,搅匀,可以再放少许凉白开稀释。

  2. 将适合凉拌的蔬菜改刀,注意刀法要统一哦。

  3. 将料汁淋入,拌匀,开动!

小贴士

1、辣根千万不要一次加多了,否则可能上演“鼻涕共眼泪齐飞”的激情戏码哈……
2、关于选用的蔬菜,我觉得黄瓜、青尖椒、香菜梗必不可少,其他适合凉拌的蔬菜、水果、菌类、海鲜随便放,没有什么不可以!
3、酱油和盐都是一丢丢。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-20 15:42:51
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