下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
凉拌马齿苋
凉拌马齿苋
11
人做过这道菜
收藏
飞鸿入雪泥
夏天,天一热人就没食欲,就爱吃些凉拌菜,开胃、爽口又下饭!马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜,它耐旱,生命力很强,即使拔起久晒,也不会枯死。它有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;种子可以明目。现代研究,马齿苋还含有丰富的SL3脂肪酸及维生素A样物质。不过,孕妇慎吃!容易滑胎
用料
马齿苋
350g
蒜瓣
三瓣
小米辣
少许
糖
一小勺
鲜酱油
少许
香油
少许
凉拌马齿苋的做法
马齿苋过开水焯熟,水里可以放点盐和食用油
大蒜切末,辣椒切碎,焯熟的马齿苋切段
将切好的食材装盘加调料拌匀即可开吃了^ _ ^
小贴士
马齿苋有些酸,如果爱吃酸的朋友可以再加醋,不加的话,这样也刚刚好,一点不觉得酸
参照这个菜谱,大家做出 11 作品
全部11个作品
上传你做的凉拌马齿苋
随便看看
紫薯莲蓉千层月饼
红烧鹅
老友粉
酥皮虾
珍珠糖
酒酿丸子
西芹炒百合
广式点心
潮汕反沙芋头
花蟹
该菜谱发布于 2015-05-20 19:01:18
135 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢凉拌马齿苋的也喜欢
太好吃了!番茄炒蛋这样做比肉还好吃!
文言文yw
53 做过
酸辣土豆丝
今天好好吃饭了咩
138 做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
胖姐厨房日记
18 做过
玉米排骨汤
籽酱妈
3240 做过
作者飞鸿入雪泥的其他菜谱
剁椒芋头
飞鸿入雪泥
30 做过
爆炒腰片
飞鸿入雪泥
22 做过
清炒藕片
飞鸿入雪泥
9 做过
胭脂萝卜
飞鸿入雪泥
4 做过
桂花山药
飞鸿入雪泥
3 做过
酸菜鱼
飞鸿入雪泥
3 做过
香菜牛肉
飞鸿入雪泥
2 做过
小炒肉皮
飞鸿入雪泥
2 做过
凉拌马齿苋的答疑
关于凉拌马齿苋的做法还有疑问?
登录提一个问题