重口三文鱼

Name: 重口三文鱼
Ingredients: 一块三文鱼; 一小勺孜然; 一小勺辣椒; 半小勺蒜粉; 一小勺熟黑芝麻碎; 适量盐; 适量黑胡椒

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其实是想吃串儿的～拿前一天剩的煎三文鱼热一下加点料解馋。

用料

三文鱼如果看起来比较肥的话（白色的条纹宽）可以不放油或者放少量油，用小火把鱼油煎出（大概两三分钟）。
等煎到有蒸汽冒出的时候，倒一勺酒在鱼上，加盖焖一下，保证里面也是熟的。

微波炉

随便看看

该菜谱发布于 2015-05-20 23:46:13

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