无添加披萨酱

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儿子同学中午来吃饭,点名要吃披萨,而好吃的披萨,酱是灵魂,前些时间做的披萨酱用完了,今天就再煮一锅。这个酱一次可多做些,冻在冰箱里面,吃的时候拿出来用,倒也挺方便呢。自制无添加,时常的备些,免得要吃的时候着急。

用料  

西红柿 500克
洋葱 100克
4瓣
5克
黑胡椒粉 5克
黄油 30克
10克

无添加披萨酱的做法  

  1. 西红柿去皮后切块。

    无添加披萨酱的做法 步骤1
  2. 蒜、洋葱切丁。

    无添加披萨酱的做法 步骤2
  3. 热锅放入黄油融化后放蒜和洋葱,炒出香味。

    无添加披萨酱的做法 步骤3
  4. 加西红柿翻炒。

    无添加披萨酱的做法 步骤4
  5. 汤浓时加入调味料,一直翻炒待稠糊状为止。

    无添加披萨酱的做法 步骤5
  6. 美味的披萨酱炒好了。

    无添加披萨酱的做法 步骤6

小贴士

1,酱炒的越干,披萨就做得越成功。
2,西红柿去皮的方法;将西红柿的顶部切十足花,放入滚水中略烫一下,皮就很容易去掉。
 
该菜谱发布于 2015-05-21 12:56:32
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