红烧小龙虾

2 人做过这道菜
夏天到了,大排档的小龙虾开始出没了,自制的,吃的放心

用料  

小龙虾 1~2斤
适量
适量
料酒 适量
剁椒 适量
适量
适量
酱油 适量

红烧小龙虾的做法  

  1. 菜油烧热,加入葱姜煸炒

  2. 放入小龙虾,继续煸炒,加入料酒

  3. 加入盐,糖,酱油,加水大火煮开,炖几分钟

小贴士

个人喜欢用菜油,比较有味。
小龙虾去头,去腮,干净,整个都能吃。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-05-21 19:17:30
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红烧小龙虾的答疑

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