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面包糠虾球

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野麦子的厨房  野麦子
我喜欢漂亮的菜，有色相，才有吃的欲望！！

用料  

虾 12只
面包糠 适量
鸡蛋 1只
盐 一丢丢

面包糠虾球的做法  

  1. 虾去头，去壳，剔除虾线，清洗干净，放料酒腌制15分钟

    面包糠虾球的做法 步骤1

  2. 鸡蛋打散，放一点盐

  3. 把腌制好的虾放到鸡蛋液里滚一圈，再到面包糠里滚一圈（虾的两面均匀沾上面包糠）

    面包糠虾球的做法 步骤3

  4. 丢进油锅，油不能太少！炸到两面金黄就可以摆盘！

    面包糠虾球的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-05-23 17:29:16
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