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五花肉卷金针菇饭

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用料  

五花肉片 若干
金针菇 若干
老抽、白酒 适量
糖、鸡精、盐 适量
时蔬 若干
白饭 一碗

五花肉卷金针菇饭的做法  

  1. 五花肉片用老抽和白酒腌制10分钟后卷适量金针菇，再用牙签固定

  2. 锅中放入少许油，小火煎肉，煎好一面翻一面

  3. 两面都煎好，加少许盐、鸡精、糖、水，小火慢慢炖直到收汤即可

  4. 盛出盖到米饭上，去掉牙签，再搭配时蔬

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五花肉卷金针菇饭相关分类

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该菜谱发布于 2015-05-24 21:51:24
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