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冰糖米糕

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阳光-289的厨房  阳光-289

用料  

冰糖、大米

冰糖米糕的做法  

  1. 把大米泡隔夜，冰糖放水加热融化。放凉

  2. 把泡好的大米倒入料理机，加上放凉后的冰糖水没过大米，搅打成米浆，蒸盘刷油倒入一层米浆不要太厚蒸25分钟。蒸好后放凉脱模就可以了，如果放冰箱冷藏一下会更Q

小贴士

第一次做没有记录食材比例

参照这个菜谱，大家做出 44 作品

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该菜谱发布于 2015-05-25 09:38:59
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冰糖米糕的答疑

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