追兔叽的胡萝卜
潮汕菜茶
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汕尾小吃菜茶
用料
潮汕菜茶的做法
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所有青菜洗干净切条，虾脯剪掉头和尾，鱿鱼脯切细条，冬菇和腊肠切丁，龙口粉丝剪短
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鱿鱼脯，虾脯，冬菇，腊肠还有粉丝用热水浸泡，便于炒熟，把所有材料都下锅炒熟备用
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猪筒骨放入高压锅熬煮，再加盐和鸡精调味
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所有素菜炒熟后混合在一起
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摆盘上桌拍照
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吃的时候把素菜放在碗下面，再铺一层炒好的虾铺鱿鱼铺冬菇和腊肠，最上面撒一些炒米，最后倒上熬好的筒骨汤，随自己口味加胡椒粉，开吃！
小贴士
胡椒粉沉淀，吃到最后很辣，别下太多噢
