话梅柠檬排骨

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本来就爱吃话梅排骨,酸酸甜甜很开胃,今天刚好家里有鲜柠檬,就试着加点柠檬汁和柠檬皮,别有一番风味,非常清新~发现了柠檬真是很好的天然佐料

用料  

黄豆酱 小勺
柱候酱 小勺
适量
酱油 适量
小许
生粉 小勺
小量
柠檬汁 适量
柠檬皮 小许
咸话梅 4、5个
排骨 一斤

话梅柠檬排骨的做法  

  1. 排骨先用水浸半小时,沥干;话梅也要浸一会,免得太咸

  2. 把所有配料与排骨混合搅拌均匀,腌十五分钟

  3. 锅里烧水大火蒸十五分钟,就好了。阵阵的柠檬清香,很开胃哦,蒸熟的柠檬皮也能吃呢。

    话梅柠檬排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2015-05-25 21:40:16
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